Tag Archives: pane

Pane, Sensoli (M5S): “Regione preveda formazione ad hoc per i mugnai. Sono un patrimonio importante per la nostra tradizione”

Riconoscere e prevedere specifici percorsi formativi per l’attività di mugnaio: è quanto chiede in una risoluzione Raffaella Sensoli, consigliera regionale del MoVimento 5 Stelle. “Dato che sia con l’approvazione della nuova legge regionale sul pane che grazie ad un ordine del giorno che proprio il MoVimento 5 Stelle ha voluto si è stabilito di valorizzare il patrimonio storico e culturale …

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Pane, Bertani (M5S): “Con nuova legge stop a pubblicità ingannevole delle catene della grande distribuzione”

“Da oggi in Emilia-Romagna chi acquista pane fresco dovrà essere informato su che cosa sta realmente comprando. Le grandi catene di distribuzione, come Coop, Conad o Lidl, dovranno smetterla di pubblicizzare i loro prodotti come freschi, facendo intendere che siano “appena sfornati”, quando in realtà utilizzano prodotti parzialmente cotti, surgelati e poi terminati di cuocere nel loro punto vendita”. È …

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Pane e prodotti da forno, Bertani (M5S): “Valorizzare il lavoro dei nostri artigiani”. VIDEO

Intervento in aula di Andrea Bertani durante la discussione sulla nuova legge regionale in materia di produzione e vendita del pane e dei prodotti da forno, successivamente approvata dall’Assemblea Legislativa.

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